20 причин поехать в Амстердам

Туристическая компания «Сэвэн Трэвел» предлагает тур «Берлин – Амстердам – Дрезден», выбрав который, Вы сможете открыть для себя все тайны Амстердама.

 1. Покататься на велосипеде. В Амстердаме забудьте об аренде автомобиля. Кроме того, что здесь одни из самых дорогих парковок в Европе, так на них просто нет свободных мест. Никогда. Местные жители год стоят в очереди, чтобы получить возможность парковаться в своем районе. Поэтому амстердамцы не могут себя представить без велосипеда, а на дорогах это главное средство передвижения, перед которым останавливаются и автомобили, и пешеходы. Но не берите напрокат красные велосипеды MacBike’s – это как огромное клеймо «Я турист». Лучше возьмите черный велосипед в Bike city (68-70 Bloemgracht, €13,5 в день).

 2. Устроить праздник сыра. Недалеко от Амстердама находятся города с говорящими названиями Гауда и Эдам. Эти популярные голландские сыры можно попробовать, не выезжая из центра. В магазинах Cheese & More на полках лежат аккуратные желтые головки отличного сыра (от €12).

3. Послушать орган… Церковь Nieuwe Kerk – одна из старейших в Амстердаме. По ее истории – как она горела, восстанавливалась и перестраивалась – можно изучать историю города. Здесь похоронены многие выдающиеся голландцы, в том числе поэт Йост ван ден Вондел. Жемчужиной церкви является орган, который был сооружен в 1655 году. До сих пор ради него в Амстердам приезжают музыканты из других городов, а местные жители приходят на органные концерты. Билеты €8 (их начинают продавать за полчаса до концерта).

4. ...и современную музыку. Вечером город преображается: неоновые огни зазывают в бары, туристы устремляются в «квартал красных фонарей», а жители – в клубы, где играют лучшие группы. По части музыкальной одаренности Амстердам наступает на пятки Лондону и Берлину. В клубе Melkweg рядом с площадью Лейдсеплайн проходит амстердамский фестиваль Roots («Корни»), который является ведущим фестивалем незападной музыки в мире. 234a Lijnbaansgracht, билеты от €2,5.

5. Прокатиться по каналам. По реке Амстел ходит множество туристических кораблей. Гораздо интереснее арендовать судно и ехать куда заблагорассудится. Есть всевозможные варианты: от гондолы до тихоходного судна на 350 человек. Если хочется романтики, возьмите лодку Deliefde (€207 в час) с отделанной деревом палубой и тентом, под которым можно спрятаться от неожиданного дождя. Путь стоит продумать заранее и посоветоваться с командой.

6. Устроить пикник. Каждые выходные, если погода благоволит, местные жители берут корзины с провизией и идут в парки, например, в Амстердамский лес, который находится на юге города. Он был заложен во времена Великой депрессии с целью создания новых рабочих мест. Сегодня это 1000 гектаров зелени и воды, местные жители предпочитают приезжать сюда на весь день и большими компаниями. Если ищете что-то более камерное, идите в парк Биатрикс. Но самое правильное место для пикника – Вонделпарк. По дороге туда зайдите в винный магазин Wijnhuis West (424 Overtoom) и возьмите еду навынос в кафе Dishglobalkitchen (255 Overtoom) с нескучным меню, в котором есть по блюду с каждого континента.

7. Взобраться на башню. Когда смотришь на город с башни церкви Вестеркерк, становится понятно, почему каналы называются ожерельем Амстердама. Отсюда же видны аккуратные крыши домов и нескончаемая очередь в Музей Анны Франк. €7 (на колокольню можно подняться только в сопровождении гида).

8. Съездить в Харлем. В 1839 году в Голландии появилась первая железная дорога, которая связала Амстердам и Харлем. Сегодня этот город стоит посетить, чтобы увидеть известные Мясные ряды, построенные в стиле голландского ренессанса (сейчас здесь проводятся выставки современного искусства) и художественный музей Тейлора. До Харлема от Амстердама всего 20 минут на поезде от Центрального вокзала. Музей Тейлора, 16 Spaarne, вход: €9, дети (6-18 лет) – €2, до 6 лет бесплатно.

9. Сделать татуировку. Постоянная экспозиция Музея татуировки состоит из фотографий (на которых изображения пигмеев соседствуют с фотографиями российских заключенных), пояснительных текстов к ним (на английском языке) и широчайшего спектра приборов, которыми набивают татуировки. Получив теоретические знания, имеет смысл подняться на третий этаж и если не сделать тату самому, то хотя бы понаблюдать, как ее делают японскому туристу, и пообщаться с мастером, который продемонстрирует знание темы гораздо более глубокое, чем любой местный экскурсовод.

10. Провести ночь на барже. Одна из визитных карточек Амстердама – баржи. Они стоят на всех каналах, и вы наверняка увидите их обитателей, которые, расположившись в удобных плетеных креслах, отдыхают на палубе – спят, загорают, читают. С берега это выглядит очень привлекательно. Чтобы понять, что такое жизнь на воде, можно поселиться на лодке (главное, чтобы у вас не было морской болезни), часто это даже дешевле номера в отеле. От €142.

11. Поужинать как гурман. Узкое темное помещение ресторана Envy, где с одной стороны расставлены столики для гостей, а с другой стеклянные холодильники с овощами и фруктами, сделано так, чтобы не отвлекать от главного – еды. Резервировать столик надо заранее (мне пришлось ждать три дня). При заказе поинтересуйтесь, как вас будут обслуживать – иногда ресторан работает табльдот, а иногда а¬ля карт. Если обедаете по меню, обязательно попробуйте сливочное ризотто (€9,5) и барабульку с моллюсками и рататуем из огурцов (€11,5).  

12. Выпить можжевеловки. «Коричневыми кафе» (Bruine Café) в Амстердаме называются небольшие бары: куда заходят опрокинуть стаканчик голландского джина–дженевера и поболтать с барменом о новостях. Самый приятный из них – ’t smalle – был открыт в 1978¬м на месте старого склада неподалеку от Музея Анны Франк. Интересно, что самый первый владелец помещения еще в XVIII веке занимался производством подпольного джина. Сейчас вполне легально можно выпить как внутри бара, так и снаружи, на приятной террасе, выходящей на канал.

13. Сходить в музей кино. В этом году в бывшей промзоне оверхук – через реку Эй от Центрального вокзала (8 минут на бесплатном пароме) – открылось новое здание музея кинематографии Eye. До 9 сентября здесь будет идти выставка, посвященная Стэнли Кубрику. О нем же здесь читают лекции и показывают документальные фильмы. На нижних этажах музея расположены интерактивные аттракционы, не менее интересные, чем выставки.

14. Посетить самый большой сигарный салон. Сигарный дом Hajenius был основан в 1826 году и с тех пор остается самым большим в мире среди себе подобных. Богатые интерьеры в стиле ар-деко произведут впечатление даже на убежденного противника курения, а коллекция сигар не оставит равнодушным ни одного ценителя этого буржуазного увлечения. Также здесь огромный выбор трубок и курительных смесей.

15. Побывать в гастрономическом театре. Повар Питер Люте вместе с дизайн-бюро Mvrdv превратил здание заброшенной фабрики XVII века в 15 минутах езды от города в настоящий гастрономический театр – один из лучших ресторанов Голландии. Здесь невозможно не подпасть под обаяние шефа, о котором не кричит разве что чайная ложка. Официанты с почтением рассказывают о выдающихся талантах маэстро, на столах лежит книга, написанная Питером, а сам он подходит к гостям, чтобы объяснить свою философию. Которая довольно проста: готовить только из тех продуктов, что оказались сегодня утром на рынке (меню меняется ежедневно), а преподносить это так, что даже неискушенный в высокой кухне человек проникнется красотой еды. Тартар из говядины, например, подают на стеклянном шаре, внутри которого сконденсирован дым с жаровни, и пока вы едите мясо, дым вырывается наружу, добавляя новые ощущения.

16. Найти самый узкий дом. Все фасады здесь такие узкие из¬-за того, что от ширины лицевой стороны дома зависел налог, которым облагался дом. На канале Singel находится дом всего в метр шириной. На самом деле считать его самым узким домом Амстердама некорректно, так как это задняя часть здания. А вот № 22 по Oudehoogstraat (голубой с коричневыми наличниками, справа от арки) и есть самый узкий дом города – 2,2 метра в ширину.

17. Cходить в музей пива. Heineken – это не только всемирно известная голландская пивоварня, основанная Герардом Адрианом Хейнекеном в 1864 году в Амстердаме, но и уникальный ультрасовременный музей пива. Пивовары не хотели, чтобы он был просто классическим собранием фактов, поэтому тут бегают дети в зеленых майках, отцы с увлечением наблюдают за бродильным процессом, а мамы отдыхают в лаундж-зоне. Вход €17.

18. Наесться селедки. Хотя сезон селедки приходится на конец мая, есть ее здесь можно когда угодно и в кафе, и в ресторанах, но лучше всего – в передвижных палатках, которые располагаются на всех туристических маршрутах, на площади Спёй и рядом с цветочным рынком. Попробуйте булочку с селедкой и зеленью (от €2,5), скумбрию (от €3) или креветки (от €3,5). Особый шик – купить целую селедку и съесть ее за один укус, как делают местные.

19. Послушать классику. Построенный Адольфом Леонардом ван Гендтом в стиле неоренессанс и открытый в 1888-м концертный зал Концертгебау является музыкальным центром города. Если не позаботились заранее о билете и в кассе говорят, что все места распроданы, не отчаивайтесь, подойдите за час до начала – вам выдадут номер и поставят в лист ожидания, а спустя полчаса окажется, что кто-то не выкупил бронь, и вы попадете на концерт. билет от €31,5.

20. Погладить грудь. В «квартале красных фонарей» на площади Oudekerksplein находится очень оригинальная скульптура: мужская рука, обнимающая женскую грудь. Найти ее довольно сложно, так как она вмонтирована в брусчатку. Автор неизвестен. Более того, это никем не санкционированное произведение – оно просто по явилось здесь однажды ночью.